• BON MOIS D'AOUT, "couchés dans le foin"

     

     

    Temps trop beau en Août, annonce hiver en courroux.

     S'il tonne en Août, grande prospérité partout, mais des malades beaucoup.

    Au mois d'Août, le vent est fou.

     Soleil rouge en Août, c'est de la pluie partout.

    Quand même la couche serait à ton goût, ne dors pas sous le soleil d'Août.

     En Août et en vendanges, il n'y a ni fêtes, ni dimanches.

     Un mois d'Août sans rosée donne une mauvaise année.

     Autant de brouillards en Août, autant de déluges dans l'année.

     Tonnerre d'Août, belle vendange et bon moût.

     Chaleur d'Août, c'est du bien partout.

     Quand Août est bon, abondance à la maison.

     Jamais d'Août la sécheresse n'amènera la richesse.

     Il faut cueillir les choux l'un des trois premiers jours d'Août.

     C'est le mois d'Août qui réchauffe tout.

     

     

    Le foin est un fourrage constitué d'herbe séchée et destiné à l'alimentation des animaux domestiques herbivores durant la mauvaise saison. C'était autrefois une des conditions de nombreux systèmes de type polyculture élevage. Les chevaux des administrations (poste, armée, etc.) et des industries privées étaient aussi consommateurs de foin.

    L'ingestibilité du foin est meilleure que celle de la paille.Le foin a aussi été utilisé pour la conservation de la viande.

      La plupart des éleveurs de chevaux préfèrent utiliser un foin composé d'un mélange de luzerne, fléole des prés ou d’autres graminées comme le brome ou le dactyle. Les acheteurs de foin pour les bovins laitiers apprécient les légumineuses (luzerne, trèfle, lotier) en raison de leur niveau élevé d’énergie et de protéine.

    La qualité du foin, qu'il s'agisse de sa valeur nutritive ou de sa digestibilité, est très variable. Elle dépend de plusieurs facteurs, notamment : du stade de fauchage des herbes.

    Pour avoir la meilleure qualité énergétique, l'herbe doit être fauchée avant qu'elle soit épiée c’est-à-dire que les graines ne soient sorties de leur gaine. des conditions de récolte de la qualité du séchage (en extérieur d'abord, et éventuel affinage en grange, modernisée selon une méthode née dans les montagnes françaises, suisses et autrichiennes, et en cours d'extension dans l'Ouest de la France. );

    …trois conditions pouvant être contrariées par des conditions climatiques défavorables.

    Récolte, conservation et stockage

     

    Balle de foin cylindrique

     

    Meule de foin traditionnelle en Roumanie

     

     

    Les opérations qui permettent la préparation du foin s'appellent la fenaison.

    Pour obtenir une bonne conservation, il est nécessaire que le taux d'humidité de l'herbe soit ramené à 15 - 20 % maximum. Ce séchage se fait généralement au soleil et au vent, mais il existe des techniques de séchage du foin en grange nécessitant l'équipement d'un ventilateur.

    Le stockage du foin se fait généralement sous la forme de :

    bottes de foin : rectangulaires (de 12 à 600 kg). La section d’une botte est normalement de 36 cm × 46 cm. La longueur varie en général entre 76 et 91 cm. La principale distinction entre les petites bottes rectangulaires se situe au niveau de la densité.

    balles connues également sous le nom de "gaëls" (120 à 300 kg).

    On trouve encore parfois des meules de foin dans les champs, notamment en Europe de l'Est. Le fenil est le bâtiment traditionnellement utilisé pour entreposer la récolte de foin.

    C'est aussi l'étage d'un bâtiment où s'exerce la même fonction ; le fenil est souvent situé au-dessus des étables. Production Sur un hectare, on peut produire jusqu'à 5 tonnes de foin selon la fertilité du sol et le climat.

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  • Commentaires

    1
    Samedi 1er Août 2015 à 07:51

     bon mois d aout pour  toi également 

     aout c'est le sommet d e l 'été 

     et çà passe trés vite 

     le plein d e vacanciers est fait 

     le temps est  couci -couçà  mais pour nous c'est trés bien 

     bises 

     kénavo

    2
    Samedi 1er Août 2015 à 08:09

    aout

     

    Jeune j'aimais allé faire les foins,  j'aime l'odeur des champs à cette époque !!!!!!!   hier un orage court mais salutaire,  ce matin on est super bien , je vais aller faire le marché  bises bon weekend 

    3
    Mitou
    Samedi 1er Août 2015 à 08:18

    Profitons vite de ce mois d'Août qui passe si vite 

    il s'annonce chaud dans la première quinzaine ensuite on verra !!

    gros bisous et bonb week end

    MITOU

    4
    Samedi 1er Août 2015 à 08:19

    Hello Annie

    Bizz

    Pat

    5
    Samedi 1er Août 2015 à 08:22

    Je suis un peu en retard pour faire les foins, mais bon ...

    Bon week end, bises à tous

    6
    Samedi 1er Août 2015 à 08:28

    je les ai fait mon aise les foins autrefois, mais j'aimais ça ..... et on avait plus de mérite qu'aujourd'hui !!! lol !!!

    Je te souhaite un bon week-end et un bon début août, l'été défile .....

    7
    Samedi 1er Août 2015 à 09:48

    Bon mois d'août  à toi aussi bonne journée bisous

    8
    Samedi 1er Août 2015 à 10:23

    Belle entrée dans le mois d'août

    Les foins pour les mois de rigueur hivernaux qui parfois sont entammés cause de sécheresse comme cette année.

    L'odeur de l'herbe coupée puis séchée et un plaisir ophaltique

    Bisous

    9
    Samedi 1er Août 2015 à 10:31

    Bonjour Nanou contente de venir sur ton blog .

    Ses vrais que ses le moment ou les agriculteur  ramasse leur foin on les voie avec le tracteur  avec de gros rouleau de foin il sont bien occupée .

    La vidéo de Mireille Merci sa rappelle de beau moment tiens .

    je te souhaite une trés bonne journée bisous

    10
    Samedi 1er Août 2015 à 11:29

    Un bon mois d'août également Annie, et un bon déménagement à la clef également. Bises et bon samedi. ZAZA

    11
    Samedi 1er Août 2015 à 12:53

    Eh oui, c'est l'heure des foins et des moissonneuses batteuses sur les routes, moins traditionnelles mais plus efficaces ! L'été est là enfin en Bretagne au moins jusqu'à lundi ! GBizhous Annie.

    12
    Samedi 1er Août 2015 à 17:02

    En espérant qu'Août sera moins moins chaud que Juillet !!! Moi aussi j'aime l'odeur des foins ... Un régal ! Bises et bon W.E.

    13
    Samedi 1er Août 2015 à 17:09

    Oui surtout que nous sommes en plein dans les cartons du déménagement !

    bonne journée

    14
    Marie-France
    Samedi 1er Août 2015 à 18:52

    Bonjour Mamé annie


    Quand j'étais petite il m'arrivait d'aller faire les foins chez mon oncle  et chez ma grand-mère avec mes cousins.Je te souhaite une bonne fin de journée.

    15
    Samedi 1er Août 2015 à 19:20

    Excellent billet Annie ... Les foins terminés,   les moissons battent leur plein, les récoltes sont belles avec le soleil que l'on a eu !!

    Bisous du coeur pour un beau mois d'août à toi aussi !

    Nicole

    16
    Samedi 1er Août 2015 à 20:28

    Oui, le mois d'août est toujours trop court pourles vacanciers !

    Beau billet en tout cas.

    Bisous mamé ANNIE

    Josiane

    17
    Mardi 4 Août 2015 à 22:43
    Marenostrum

    Atchoum!!!!!!!!!  ^^

     

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