• MARDI GRAS ET CARNAVAL

     

     

     

                                                                                             

    http://www.momes.net/dictionnaire/minidossiers/vocabulaire/je-sais-tout-carnaval.html

     

    En italien, Mardi gras se dit Carnevale, mot qui vient de "carne levare" (qui signifie "retirer la viande"), faisant allusion aux jours " maigres " qui vont suivre. Car dans le calendrier chrétien, Mardi gras est le jour qui précède le Carême.

    Le carême est une période de jeûne de 40 jours entre le mercredi des Cendres (symbolisant le retour biblique d'Adam à la poussière) et le jour de Pâques (la résurrection du Christ). Avant cette période de privation, il était de coutume de faire la fête et de manger "gras".

      Comme la fête rassemblait un grand nombre de personne, il fallait confectionner des pâtisseries bon marché et vite préparées ! Et surtout il fallait utiliser ses réserves de beurre, huile et oeufs, avant les 40 jours de jeûne qui allaient suivre. D'où la tradition des beignets, des gaufres, des crêpes, des recettes simples utilisant tous ces ingrédients.

    Aujourd'hui, Mardi gras est fêté de différentes façons dans le monde entier, il est précédé de nombreux carnavals dont les plus connus sont le carnaval de Venise, le carnaval de Nice, le carnaval de Rio de Janeiro !

     Venise                                                                                 Dunkerque

     

     Binche                                                                      rio

     

    Origine du Carnaval, A l’origine, le carnaval vient du calendrier religieux.

     Il commence le jour de l’Epiphanie et se termine le Mercredi des Cendres. Et se termine à Mardi Gras. Ce jour est d'ailleurs le plus important de cette période. Sa date change tous les ans car elle dépend de la date de Pâques (qui varie en fonction du cycle de la lune). Il y a exactement 40 jours entre la fin du carnaval et le jour de Pâques ; ce sont les 40 jours de carême. recette crêpes Mardi Gras (ou Fat Tuesday dans les pays anglo-saxons) est appelé ainsi car c’est le jour où les gens finissent les dernier aliments gras qui leur restent dans leurs placards et dans leur frigo avant de se mettre au carême (période pour les catholiques où, justement, on évite de consommer du gras).

     

    Par opposition au carême, le carnaval est donc une période de joie et de liberté où les règles de vie normales sont suspendues et où chacun fait un peu comme il lui plaît. C’est un monde à l’envers en quelque sorte :

    on se déguise, on mange tout ce qu’on veut, on sort chanter dans les rues.

    Certaines villes ont des carnavals spectaculaires !

    Pour Mardi Gras, un certain nombre de gens se déguisent, souvent en personnage connu et caractéristique pour être reconnu de tous. Beaucoup d’entre eux choisissent d’être un personnage de la Comedia dell’Arte tel que Pierrot, Arlequin ou Polichinelle.

      

    Pierrot et Colombine

    Pierrot Pierrot est un personnage lunaire, c’est un grand rêveur. Son visage est blanc, tout comme son costume: un grand pantalon et une blouse avec une collerette et de très grands boutons noirs dessinés à l'avant. Parfois, il a une larme qui coule sous l’œil.

     

    Arlequin

    Arlequin est un drôle de personnage si pauvre que son costume est plein de trous. Pour masquer les trous, il a cousu tous les petits morceaux de tissus qu'il a trouvé, ce qui lui fait un costume tout bariolé de losanges multicolores.

     

     

    Polichinelle

    Polichinelle Polichinelle a l'esprit vif, moqueur et cynique. Il a une bosse par-devant et par-derrière et un horrible nez crochu. Il porte un costume ample et un bicorne. deguisement enfant

    D'autres choisissent de se déguiser en personnages de contes ou de légende, comme une fée, le Chaperon Rouge (avec un panier contenant un petit pot de beurre et une galette) ou encore un pirate (avec un bandeau sur l'oeil et un grand sabre).

    Ou encore en un personnage du monde réel, reconnaissable à ses accessoires comme par exemple un cuisinier, un marin ou un plombier...

        

    « COMMENT SAVOIR SI LE MIEL EST PURLE CARNAVAL DE BINCHE »
    Partager via Gmail

    Tags Tags : ,
  • Commentaires

    1
    Mitou
    Mardi 4 Mars 2014 à 07:29

    coucou Annie

    cet aprem c'est carnaval pour nous dans les rues en Allemagne !! et le soleil est là génial !!

    gros bisous

    MITOU

    2
    Mardi 4 Mars 2014 à 07:50

    Coucou Annie,

    Le carnaval se déroulait dans mon île vendredi dernier, le 28 février. Un bel article Annie. Merci. Pour la vidéo je viens de vérifier, elle s'ouvre très bien.

    Bises et bonne journée ZAZA

    3
    Mardi 4 Mars 2014 à 07:55

    Bonjour

    Zaza ca doit venir de chez moi, j'ai beaucoup de mal à arriver sur vos blogs ce matin, ca rame !

    Bonne journée tout le monde, bisous

    4
    Mardi 4 Mars 2014 à 09:03

    Une belle coutume qui nous permet de passer au printemps du moins je l'espère car aujourd'hui


    Bonne journée bisous


    Rozy

    5
    Mardi 4 Mars 2014 à 09:27

    Bonjour Mame Annie .

    C'est avec la neige que je viens te souhaiter un bon Mardi . J'espère que tout va pour le mieux . Bisous de nous deux .

    mardigras2014300x2001

    6
    Mardi 4 Mars 2014 à 10:16

    Bel article de mardi-gras bonne journée bisous

    7
    Mardi 4 Mars 2014 à 10:54

    Bonjour Nanou 

    J'ai mon Mari il es content car il va manger des crêpe et voir peut-étre des beignet .

    je te souhaite bonne journée Bisous .

    8
    Mardi 4 Mars 2014 à 11:42

    Belles réjouissances

    Que cette journée te soit ensoleillée

    Bisous

    9
    Mardi 4 Mars 2014 à 11:55

    bonjour Annie , quel bel article et beau travail de recherche pour ces carnavals qui apportent beaucoup de joies  bisous bonne journée  A+

    10
    Mardi 4 Mars 2014 à 11:58

    juste , quand j'écris le com  j'ai du mal à lire  ?   peut être ? mettre plus gros les caractères  et une couleur plus claire !  merci    bisous  (j'ai des pbs aux yeux !  ... )

     

    11
    Mardi 4 Mars 2014 à 12:52

    Pour une fois, on a à peu près publié la même chose. Mais je t'assure que je n'ai pas fait exprès, mon article était programmé...

    De toute façon il y a de la place pour tous...

    Je te souhaite une belle journée, bisous

    12
    Mardi 4 Mars 2014 à 14:30
    Marenostrum

    Ton article est parfait!!!! On sait tout sur cette fete traditionnelle!

    Bonne fin de journée

    13
    Mardi 4 Mars 2014 à 15:27

    Oui, j'ai vu ton article, pas de problème, chacun est libre de faire ce qu'il veut sur son blog et le mien était programmé aussi !

    Bonne journée

    14
    Mardi 4 Mars 2014 à 16:24

    Coucou

    bonne journée de mardi gras

    big biz

    15
    Mardi 4 Mars 2014 à 17:59

    Bonjour Annie,

    Merci de m'avoir rappelé les dates du carême ainsi que celle de Pâques , je les connaissais dans ma jeunesse et l'oubli est venu...

    Je pensais au carnaval en février . Il est temps que je reprenne conscience de ces fêtes, heureusement que tu es là !

    Bises Annie.

    16
    Mardi 4 Mars 2014 à 19:52

    Une belle fête en tout cas

    A bientôt

    17
    Mardi 4 Mars 2014 à 21:45

    Bonsoir Mamé Annie

    Jolie note carnavalesque, je connais bien sûr le carnaval de Dunkerque habitant près de Lille, en  revanche je garde de très bons et beaux souvenirs des carnavals de Nice et Menton, souvenirs des vacances d'enfance avec ma grand-mère.

    Bises

    18
    Mardi 4 Mars 2014 à 23:04

    merci de votre passage et bonne fin de soirée à tous

    bisous

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :